Recettes François Lachaux

Framboisines® délice

Framboisines® délice

Desserts, Framboisines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Fondue au chocolat & Griottines®

Fondue au chocolat & Griottines®

Desserts, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Carrés chocolat Framboisines®

Carrés chocolat Framboisines®

Desserts, Framboisines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Petit burger canard Griottines®

Petit burger canard Griottines®

Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Péché mignon

Péché mignon

Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Paupiette Griottines®

Paupiette Griottines®

Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Makis de carottes & Griottines®

Makis de carottes & Griottines®

Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Griottines® en mini-bombe foie gras

Griottines® en mini-bombe foie gras

Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Bouchée gourmande

Bouchée gourmande

Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Millefeuilles croquant aux framboises et Griottines®

Millefeuilles croquant aux framboises et Griottines®

Desserts, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Griottines® en moelleux au chocolat, crème pistache, glace vanille

Griottines® en moelleux au chocolat, crème pistache, glace vanille

Desserts, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Sorbet Griottines®

Sorbet Griottines®

Desserts, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Trilogie de crèmes brûlées

Trilogie de crèmes brûlées

Desserts, Framboisines®, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Coupe Griottines® Melba

Coupe Griottines® Melba

Desserts, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Enrubanné de chocolat au praliné et Framboisines®, coulis de poire

Enrubanné de chocolat au praliné et Framboisines®, coulis de poire

Desserts, Framboisines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Crêpes Griottines®

Crêpes Griottines®

Desserts, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Brochettes de Griottines® à la vanille, crème glacée au yaourt grec

Brochettes de Griottines® à la vanille, crème glacée au yaourt grec

Desserts, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Quenelle de Brochet pochée doucement, Queues de Gambas rôties, Coulis de Crustacés

Quenelle de Brochet pochée doucement, Queues de Gambas rôties, Coulis de Crustacés

Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Pralin de Foie Gras de Canard et sa gelée Griottines®

Pralin de Foie Gras de Canard et sa gelée Griottines®

Création originale de François Lachaux, Meilleur Ouvrier de France Cuisine, à L’institut Griottines® à Fougerolles. Imprimer la recette Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Pralin de Foie Gras de Canard et sa gelée Griottines® pour 8 personnes. Ingrédients 300 g foie gras de […]

Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Crème brûlée au foie gras de canard et Griottines® servie glacée

Crème brûlée au foie gras de canard et Griottines® servie glacée

Recette pour 12 réductions. Imprimer la recette Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Recette pour 12 réductions Ingrédients 125 g foie gras de canard (terrine)250 g crème liquide tiédie à 40°2 jaunes d’œufs2 cl porto rouge10 g Cognac24 Griottines® + 12 pour le […]

Collection Tendance, Collection Tendance Livret 08, Desserts, Griottines®, Recette Premium Gastronomie, Recettes François Lachaux, Recettes sucrées

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Escalope de foie gras de canard snacké à la plancha, sauce Griottines®

Escalope de foie gras de canard snacké à la plancha, sauce Griottines®

Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Salade de caille aux Griottines® Traiteur

Salade de caille aux Griottines® Traiteur

Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Dos de cabillaud rôti, grosses frites à la graisse de canard, petit croûton aillé à la moelle, réduction de Bordelaise et Framboisines®

Dos de cabillaud rôti, grosses frites à la graisse de canard, petit croûton aillé à la moelle, réduction de Bordelaise et Framboisines®

Framboisines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Cake aux escargots et Griottines La Bleue®

Cake aux escargots et Griottines La Bleue®

Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Fricassée de coquelet aux Griottines®

Fricassée de coquelet aux Griottines®

Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Médaillon de grosse lotte poché, brunoise parmentière aux huîtres, nage de coquillages au curcuma

Médaillon de grosse lotte poché, brunoise parmentière aux huîtres, nage de coquillages au curcuma

Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Bonbons croquants d’escargots, purée de persil et salade aux herbes

Bonbons croquants d’escargots, purée de persil et salade aux herbes

Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Profiteroles au saumon fumé, à l’aneth et Griottines La Bleue®

Profiteroles au saumon fumé, à l’aneth et Griottines La Bleue®

Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Ravioles d’escargots de Bourgogne, purée de persil, Griottines La Bleue®

Ravioles d’escargots de Bourgogne, purée de persil, Griottines La Bleue®

Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées

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Tarte fine au thon

Tarte fine au thon

Garden Party®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes Garden Party®, Recettes salées

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