17 août 2017
Melon & Griottines®
Idéal en été…
Ingrédients
- 8 tranches jambon Serano
- 1 melon
- 48 Griottines®
Instructions
- Couper les tranches de jambon en deux ou trois dans le sens de la longueur.
- Prélever la chair du melon avec une cuillère à pomme parisienne.
- Confectionner les brochettes en alternant les billes de melon et les Griottines® entre une lanière de jambon.