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Griottines® en mini-bombe foie gras
Votes: 1
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Temps de Préparation 15 minutes
Portions
6 personnes
Ingrédients
  • 40 Griottines®
  • 200 g foie gras cuit au torchon
Temps de Préparation 15 minutes
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Ingrédients
  • 40 Griottines®
  • 200 g foie gras cuit au torchon
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Instructions
  1. Dans un moule silicone à chocolat, disposer une Griottines® puis un morceau de foie gras à température ambiante en pressant bien.
  2. Araser la surface du moule avec la lame d’un couteau et réserver au réfrigérateur 2 heures.
  3. Servir avec des toasts et une salade de pousses.