Mignonnette Abisinthe Amer 72%

Description :

Notre absinthe, ABISINTHE, provient exactement des recettes d'absinthes que nous produisions en 1900. Nous avons retrouvé ces recettes dans nos vieux carnets de distillation. Nous sélectionnons soigneusement les plantes et graines qui rentrent dans la macération et la distillation d'Abisinthe.

Dans un grand verre haut, versez un volume d'Abisinthe, installez la cuillère à Absinthe sur le rebord du verre, déposez dessus un demi ou un sucre (selon votre gout), versez goutte à goutte cinq volumes d'eau fraiche sur le sucre pour qu'il fonde lentement. Vous n'avez plus qu'à déguster.

Médailles obtenues :

Médaille d'Argent au Inside Food And Spirits Competition, 2018.